Tårta som passar till varje fest!
Det finns en tårta för varje kalas! Från den mest klassiska gräddtårtan med jordgubbar till chokladtårtor, glasstårtor eller prinsesstårta. Och oavsett om du bakar till många och planerar en stor fest eller bara vill förgylla vardagen passar tårtan till efterrätt eller fika.
Här finns recept som går att svänga ihop på en kvart eller som kräver en insats i köket. Vissa passar bättre att baka på sommaren när det finns många färska bär, andra går lika bra att baka mitt i vintern. Låt fantasin få fritt spelrum när du garnerar!
En tårta kan alla baka och framför allt, alla kan njuta av en!
Prinsesstårta
Prinsesstårtan fick kunglig glans av prinsessorna Märtha, Astrid och Margaretha och kommer ur den kokbok som gavs ut efter att de gått i hushållsskola. Inte konstigt att den behållit sin popularitet!
Läs receptet ...
Pannkakstårta
Pettson och Findus förstod storheten med pannkakstårta. Så lätt sötad som den är kan den till och med serveras till frukost på sommarfödelsedagen!
Gräddtårta med lemon curd och hallon
Tårtan framför andra! Fylld med lemon curd och hallon bryts sötman av syrlighet.
Kladdkakstårta med chokladmousse
Lite mer chokladsmak och lite lyxigare än kladdkaka, men lika enkelt.
Marängtårta med moccagrädde
Ta en genväg med färdiga marängbottnar så går det fort att servera tårta! Tårtan är glutenfri om den garneras med glutenfria chokladlöv.
Marängtårta med hallon och lakrits
Elegant och mindre söt tårta. Smakerna av passionsfrukt, hallon och lakrits trivs väldigt bra ihop på en botten av maräng och puffat ris.
Halloweentårta
Riktigt ruskig tårta... Passar bäst på en ljusskygg Halloweenfest. Marsipan, hallon och lakrits. Och så marsipanfingrar förstås!
Påsktårta
Avsluta påskmiddagen med stil! Baka en enkel men härligt påskig tårta fylld med hallon och vaniljkräm.
Mandelkräm, francipankräm
Smaken av mild mandelkräm passar bra till många tårtor. Lite passning kräver den här krämen, men den blir god!
Halloncurd, tårtfyllning med hallon
Hallon är goda rårörda också, men om man kokar curd på dem blir smaken och konsistensen rundad och lite förfinad.
Chokladtårta med hallon och kolatäcke
Smaskig chokladtårta som kombinerar rätt smaker - hallon, choklad, vanilj och kola! Gör gärna tårtan några timmar i förväg så smakar den ännu bättre.
Alla hjärtansdagstårta
En riktig allahjärtansdagstårta! Rosa marsipanhjärta fylld med grädde, banan och hallonsylt är en perfekt tårta för en kärleksfull dag.
Hjärttårta med mandel och vanilj
En riktig Alla-hjärtans-dags-tårta! Mandelmassa i kakan och vaniljkräm och körsbär inuti. Och grädde på såklart!
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Kyckling till helgen
Smakfylld kyckling
Fira helgen med kyckling i ugn! Prova filéer fyllda med kryddig salsiccia.
Efterrätter
Saffrans- pannkaka
Gyllengul, serverad på klassiskt vis med vispgrädde och salmbärssylt - saffranspannkakan är en riktig, gotländsk läckerhet!
Men kakan är inte svår att lyckas med hemma i köket. Tvärtom är den en lättlagad efterätt som går fint att laga till många.
Prova ett recept på saffranspannkaka i långpanna till helgen! Och skulle du sakna salmbärssylt i skafferiet så prova med björnbär eller hjortron. Succén är given!
Trevlig helg!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
